Nouveau en ville : Vous allez déguster : le vin se découvre autrement à Puteaux

À travers des ateliers sur mesure destinés aux particuliers comme aux entreprises, « Vous allez déguster » propose une approche conviviale et pédagogique de la dégustation de vin, fondée sur l’éveil des sens.

Gabriel Ferracci, sommelier à l’origine de « Vous allez déguster » a choisi de transformer sa passion pour le vin en métier, avec l’ambition de rendre l’œnologie accessible à tous. Son objectif : permettre à chacun de mieux comprendre et apprécier le vin, sans qu’il soit nécessaire d’être connaisseur.

Un commerçant attaché à l’histoire locale

Installé à Puteaux, Gabriel Ferracci est intimement lié à l’histoire locale. Sa compagne est la petite-fille de Paule Manévy, qui a longtemps tenu la cave historique Manévy, avenue Jean-Jaurès. Cette histoire familiale a nourri son intérêt pour le vin et accompagne aujourd’hui son parcours d’entrepreneur putéolien.

Sa sélection évolue au fil de ses découvertes, avec une attention particulière portée aux producteurs passionnés et aux cuvées originales, notamment en Corse, dont il est originaire. Les ateliers sont personnalisables selon les thèmes, les bouteilles et le nombre de participants.

Vous allez déguster, une expérience unique et complètement adaptative !

« Beaucoup de personnes pensent que le vin est réservé aux connaisseurs. Pourtant, il suffit souvent de quelques clés pour apprécier pleinement son verre »

Gabriel Ferracci